Situado en la Sierra de Francia lo que hace que ofrezca un entorno natural privilegiado. Alberga los Puentes del Alagón, que cruzan el río que atraviesa la región. El puente de origen romano es uno de los más antiguos de la península, y otro puente se eleva sobre el río Saltillo. Ambos forman parte de la calzada romana que cruza la sierra, y el entorno cuenta con áreas acondicionadas para el baño y la acampada. En el núcleo urbano, destaca la iglesia parroquial del siglo XVI, pero la verdadera joya del municipio radica en su entorno natural, paisaje y fauna. Las festividades en Santibáñez incluyen la celebración de Las Águedas el 3 de febrero y la fiesta de San Blas el 29 de agosto.